:::
最新消息
好吃的電鍋料理上桌囉
外展服務部慈祥據點
2019-02-15
日照的教保員觀察到據點有幾位服務對象在家會利用電鍋煮飯,後到超商買個罐頭配白飯,一餐就解決了,由此可見會使用電鍋可為生活帶來許多的便利,要如何讓他們自己在家可以吃得健康、吃的營養也是相對的重要。
因此教保員開始了解服務對象操作電鍋的個別能力與喜好後,於服務計畫中訂定相關支持目標,並於居家生活活動中逐步教導電鍋簡易料理相關技能,從食物的挑選、採買、清洗、切碎到最後的調味,依個別能力及需求分配適合的學習內容。
小櫻過去有料理食物經驗,在準備食物過程會主動幫忙,且會提醒大家用刀子要小心等,是個很棒的小助手!她很開心表示目前已經學會兩種電鍋簡易料理,假日回家就可以派上用場,不用一直買外食,並表示要學習更多電鍋食材料理 ,我們將會依他們學習狀況繼續支持它們的需求及想要,讓他們生活得更獨立更有品質。
(圖1:服務對象學習準備食材)
(圖2:服務對象學習清洗食物)
因此教保員開始了解服務對象操作電鍋的個別能力與喜好後,於服務計畫中訂定相關支持目標,並於居家生活活動中逐步教導電鍋簡易料理相關技能,從食物的挑選、採買、清洗、切碎到最後的調味,依個別能力及需求分配適合的學習內容。
小櫻過去有料理食物經驗,在準備食物過程會主動幫忙,且會提醒大家用刀子要小心等,是個很棒的小助手!她很開心表示目前已經學會兩種電鍋簡易料理,假日回家就可以派上用場,不用一直買外食,並表示要學習更多電鍋食材料理 ,我們將會依他們學習狀況繼續支持它們的需求及想要,讓他們生活得更獨立更有品質。
(圖1:服務對象學習準備食材)
(圖2:服務對象學習清洗食物)