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怎麼慶生會還有愛心飯糰可以DIY
技陶組
2019-01-02
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歲末年終最後一場慶生會除了蛋糕及歌聲，我們想來一些不一樣的慶生安排。
在一次偶然的場合，康康對正在吃飯糰的教保員表示也想吃，但因為他對糯米過敏，所以不知道飯糰的滋味。
剛好認識經營早餐飯糰的廠商可以在歲末年終來一次愛心交流，於是12月的慶生會我們的服務對象有一次午餐飯糰DIY的學習與體驗。
晨曦今天中餐的米是白米與紫米混和7比1的比例去煮，並且給服務對象的米會比較濕軟，所以練習包飯糰時大家的感覺是飯團好黏，並且跟純紫米飯糰比起來，相對不好壓。
愛心廠商配合本次活動，提早收攤來參與活動，並且提供豐富的食材，包含：肉鬆、菜脯、酸菜、油條、花生芝麻粉還有現場煎的荷包蛋，讓大家可以自由搭配。
服務對象對包飯糰都躍躍欲試，在教保人員的協助下，從鋪平飯粒、逐項加入食材、捲成飯團都玩得很開心。從DIY過程中，他們可以認識食材，並且做到手眼協調，控制手部精細動作，算是相當有意義的學習。
由於吃飯糰時隨著飯糰的縮小，有經驗的人會不斷的重新捏壓飯糰，讓米飯與食材維持形狀方便進食，但有些服務對象沒有吃飯糰的經驗，吃了一陣子，整個飯糰會散掉，食材會掉出來，這時候教保員適時機會教育告訴他們，吃飯糰要邊吃邊捏，並且要保持專心在吃飯上面。
由於午餐飯糰是他們自己手作的成果，所以午餐吃著自己的作品，每個人都覺得自己的飯糰最好吃，也讓這一次的慶生會有特別的米香味。
(圖1：六位壽星一起合照)
(圖2：清元(右一)跟阿凱(左一)一起合唱周華健的「朋友」)
(圖3：愛心飯糰廠商提早收攤一同慶生，並且準備豐富的食材)
(圖4：康康(左)在愛心廠商協助下煎荷包蛋)
(圖5：服務對象在教保員的協助下在米飯上加入自己喜歡的食材)
(圖6：大家製作飯糰時開心在桌子旁邊大合照)
(圖7：服務對象們圍在一起吃中餐，中餐就是自己製作的飯糰，大家都露出開心的表情)
(圖8：秋蓮組長(左)頒贈感謝狀給愛心飯糰廠商 )
(圖9：慶生會後全體人員跟愛心廠商開心大合照)
在一次偶然的場合，康康對正在吃飯糰的教保員表示也想吃，但因為他對糯米過敏，所以不知道飯糰的滋味。
剛好認識經營早餐飯糰的廠商可以在歲末年終來一次愛心交流，於是12月的慶生會我們的服務對象有一次午餐飯糰DIY的學習與體驗。
晨曦今天中餐的米是白米與紫米混和7比1的比例去煮，並且給服務對象的米會比較濕軟，所以練習包飯糰時大家的感覺是飯團好黏，並且跟純紫米飯糰比起來，相對不好壓。
愛心廠商配合本次活動，提早收攤來參與活動，並且提供豐富的食材，包含：肉鬆、菜脯、酸菜、油條、花生芝麻粉還有現場煎的荷包蛋，讓大家可以自由搭配。
服務對象對包飯糰都躍躍欲試，在教保人員的協助下，從鋪平飯粒、逐項加入食材、捲成飯團都玩得很開心。從DIY過程中，他們可以認識食材，並且做到手眼協調，控制手部精細動作，算是相當有意義的學習。
由於吃飯糰時隨著飯糰的縮小，有經驗的人會不斷的重新捏壓飯糰，讓米飯與食材維持形狀方便進食，但有些服務對象沒有吃飯糰的經驗，吃了一陣子，整個飯糰會散掉，食材會掉出來，這時候教保員適時機會教育告訴他們，吃飯糰要邊吃邊捏，並且要保持專心在吃飯上面。
由於午餐飯糰是他們自己手作的成果，所以午餐吃著自己的作品，每個人都覺得自己的飯糰最好吃，也讓這一次的慶生會有特別的米香味。
(圖1：六位壽星一起合照)
(圖2：清元(右一)跟阿凱(左一)一起合唱周華健的「朋友」)
(圖3：愛心飯糰廠商提早收攤一同慶生，並且準備豐富的食材)
(圖4：康康(左)在愛心廠商協助下煎荷包蛋)
(圖5：服務對象在教保員的協助下在米飯上加入自己喜歡的食材)
(圖6：大家製作飯糰時開心在桌子旁邊大合照)
(圖7：服務對象們圍在一起吃中餐，中餐就是自己製作的飯糰，大家都露出開心的表情)
(圖8：秋蓮組長(左)頒贈感謝狀給愛心飯糰廠商 )
(圖9：慶生會後全體人員跟愛心廠商開心大合照)