各位好朋友平安!
平常,營養師鼓勵大家攝取原型碳水化合物以延緩升醣速度,穩定血糖,因此鼓勵食用地瓜/燕麥/糙米等等食物,會比吃麵包健康;然而運動後要快速補充吸收的話,可以適量攝取一些高升糖指數的精緻澱粉,但還是建議攝取食材天然及成分單純為佳唷!
本週新片介紹盈佑營養師自製的鹹味麵包棒,適用於健走/游泳/較多耗能的運動後立刻補充能量唷!步驟簡單成品美味,歡迎大家跟著影片做做看~~
本週新片--鹹味麵包棒(請點入以觀看影片)
(圖一:自製鹹味麵包棒成品及營養標示)